
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
L'EHPAD Maris Stella, établissement à taille humaine accueillant 21 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) en CDI pour renforcer son équipe. > Poste : Cuisinier(e) H/F Contrat : CDI - 86 heures par mois Lieu : Saint-Florent > Vos missions : - Préparer et confectionner les repas dans le respect des régimes alimentaires des résidents - Assurer la gestion des stocks alimentaires -Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Garantir la qualité et la satisfaction des repas servis > Profil recherché : - Expérience souhaitée mais non exigée en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à travailler en autonomie - Sens de l'organisation, rigueur et bienveillance > Nous offrons : - Un cadre de travail convivial au sein d'un établissement familial - Une équipe dynamique et bienveillante - Rémunération selon profil et expérience - Candidature (CV + lettre de motivation) à adresser à : Madame Stéphanie VERDI, Directrice de Services et d'Etablissement